Sadržaj

• koraci
• Savjet
• Upozorenja
• Potrebni materijali

Posao sokova počeo se širiti sredinom 90-ih zahvaljujući velikoj potražnji potrošača koji piju piće, grickalice, ukusne i zdrave. Ako prodajete jedinstvene voćne sokove, s povrćem i vitaminima ili ako prodajete isključivo organske sokove, postoji nekoliko načina za otvaranje dućana s sokovima. Da biste otvorili kuću sa sokovima, morate imati dobru strategiju planiranja i marketinga kako biste prošli natjecanje, pa pročitajte sljedeće korake kako biste naučili kako otvoriti kuću sa sokovima.

koraci

1. 

   Saznajte o uspješnim kućama s sokovima; analizirati svoje proizvode i vaše marketinške strategije. Učeći od najboljih trgovaca, možete izbjeći pogreške početnika.
   • Upoznajte svoje glavne sokove ili druge proizvode koji prodaju.
   • Otkrijte tko je ciljna publika. Na primjer, studenti imaju običaj konzumirati mladu publiku. Poznavanje ukusa vaše ciljne publike pomoći će vam da privučete tu publiku.
   • Proučite marketinške strategije tih trgovaca da biste saznali kako privlače svoje kupce, kao i kako ističu proizvod.

2. 

   
   
   Napravite plan koji uključuje i troškove i očekivanu dobit.
   • Pogledajte troškove najma nekretnine. Možete unajmiti ili kupiti nekretninu; prema vašoj financijskoj situaciji. Ne zaboravite da odaberete područje koje vam nudi potreban broj kupaca kako bi vam posao bio profitabilan.
   • Izračunajte troškove potrebnih potrepština, poput sastojaka za sokove, industrijske kuhinjske opreme, materijala za čišćenje, softverskog programa i namještaja.
   • Pogledajte koje su vam licence i dozvole potrebne te naknade za njihovo dobivanje, kao i osiguranje koje vam je potrebno za vašu kuću s sokovima.
   • Odaberite željeni broj zaposlenika i troškove plaća po godini.
   • Napravite proračun za oglašavanje; uključuju mrežno i tiskano oglašavanje, promotivne, pa čak i komercijalne ponude u regionalnoj televizijskoj emisiji.

3. 

   
   
   Potražite investitore za svoju kuću s sokovima. To može biti banka, privatni investitor ili investicijska tvrtka.

4. 

   Odaberite investitora koji razumije i odobrava vaš plan i nudi najbolju financijsku ponudu.

5. 

   
   
   Pronađite savršeno mjesto nakon pribavljanja potrebnog kapitala. Odaberite mjesto za svoju kućicu sokova koje je dostupno i vidljivo javnosti.

6. 

   Kupite svu opremu i zalihe, kao što su miješalice, voćni procesori, naranče, strojevi za led, svježe voće i povrće.

7. 

   Intervju i zaposliti zaposlenike. Unajmite ljubazne i optimistične, kao i učinkovite i odgovorne ljude.

8. 

   Oglasite svoju sočnu kuću distribucijom letaka i njihovim objavljivanjem u lokalnim novinama, na Internetu i na radijskim programima u regiji.

9. 

   Otvorite sok sa velikom zabavom i nekoliko besplatnih demonstracija kako biste kupce upoznali sa svojim proizvodima.

Savjet

• Također razmislite o prikazivanju zdravih grickalica na svom jelovniku.
• Dajte svojim proizvodima kreativna imena.
• Odaberite lokaciju s velikim brojem ljudi, na primjer, u blizini prometnog sveučilišta ili teretane.

Upozorenja

• Izbjegavajte kupovinu previše zaliha, jer su svježi sastojci vrlo brzo pokvarljivi i uvijek napunite zalihe.

Potrebni materijali

• Planiranje
• Masažer za stopala
• procesori
• Narančaste stiskalice
• Stroj za led
• Svježe voće i povrće