Sadržaj
Ne trebate vatru ili štednjak za kuhanje kobasica s vrućim psima. Lako ih je ispeći kod kuće u pećnici. Sirove kobasice ispecite sami na limu za pečenje ili ih pecite u tanjuru otpornom na pećnicu. Ne zaboravite sakupiti sve svoje omiljene sastojke koji ćete staviti u hot dog!
koraci
Metoda 1 od 3: Pečenje čistih kobasica
- Uključite pećnicu i pripremite lim za pečenje. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Rasporedite kobasice na lim za pečenje, ne dopuštajući da jedno dodiruje drugo. Ako ih ne možete staviti u jednu posudu, upotrijebite još jednu.
-
Nožem režite kobasice okomito. Kobasice prerežite na pola s jednog na drugi kraj. - Odnesite ih u pećnicu na 15 minuta. Pokrenite štopericu tako da ih ne zaboravite ukloniti. Nakon 15 minuta otvorite pećnicu i provjerite jesu li spremne. Ako su malo zlatni i zakrivljeni na rubovima, već su na točki. U suprotnom, ostavite da se kuha još nekoliko minuta.
- Ako želite da kobasice budu nešto zlatnije i hrskavije, uključite funkciju "brojlera" u pećnici u posljednje dvije ili tri minute vremena kuhanja.
-
Izvadite iz pećnice i poslužite. Lopaticom prebacite kobasice s tave na tanjur. Poslužite ih na hrenovke sa sirom, senfom, kečapom i mješavinom kiselih krastavaca s povrćem.- Ako želite topljeni sir na hot dog, dodajte sir i vratite ga u pećnicu još minutu.
Metoda 2 od 3: Pečenje kobasica na kruhu
-
Uključite pećnicu i pokrijte vatrostalnu vatrostalnu foliju. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Postavite foliju koja pokriva rubove vatrostalne vatre koji bi trebali biti dovoljno veliki da stanu na sve hot-dogove koje želite peći. Ako nemate baš veliku, upotrijebite dvije. - Kruh stavite jedan pored drugog u vatrostalnu. Nema problema ako se dodiruju. Ispunite cijelo jelo otporno na pećnicu sa jednim slojem kruha, a da pritom ne prevrnete kuhanje. Upotrijebite jedan kruh za svaku kobasicu koju ćete peći.
- Da bi okus bio bolji, namažite maslac ili majonezu s unutarnje strane kruha prije nego što ga stavite u pećnicu otpornu na pećnicu.
- Namažite kruh kobasicama i svojim omiljenim sastojcima. Na svaki kruh stavite kobasicu. Dodajte senf, sir, luk, čili i miks kiselih krastavaca s povrćem. Pospite sastojke izravno na kobasicu.
- Vatrostalnu foliju prekrijte aluminijskom folijom i pecite 45 minuta. Rubove aluminijske folije omotajte preko rubova vatrostalne vatre tako da se zaglave dok je u pećnici. Zatim pokrenite tajmer 45 minuta. Nakon tog vremena izvadite vatrostalnu vatru iz pećnice. Sastojci se moraju rastopiti, a kruh mora postati malo smeđi.
- Poslužite hot dogove. Pažljivo ih prebacite na tanjur pomoću lopatice. Jedite rukama ili koristite vilicu i nož.
Metoda 3 od 3: Prženje u funkciji "brojlera"
- Uključite pećnicu na funkciju "brojler" i pripremite posudu za pečenje. Potražite funkciju "brojlera" pećnice, ako je dostupna. Kobasice stavite na lim za pečenje u jednom sloju i bez dodirivanja.
- Izvadite kobasice u pećnicu i pecite četiri minute. Stavite tavu za pečenje na gornji roštilj pećnice, tako da se nalazi izravno ispod izvora topline "brojlera". Zatim pokrenite tajmer četiri minute.
- Kobasice preokrenite gumicama i pecite još četiri minute. Koristite kuhinjsku rukavicu za izvlačenje tave, što vam omogućuje jednostavno okretanje kobasica. Vratite ga na gornji roštilj pećnice i pokrenite tajmer još četiri minute.
- Izvadite iz pećnice i poslužite. Pažljivo prebacite pečene kobasice na tanjur pomoću kliješta. Stavite ih u kruh i poslužite s omiljenim sastojcima.
Potrebni materijali
Čiste kobasice
- Kobasice s hrenovkama;
- Posuda za pečenje;
- Nož;
- Sastojci.
Kobasice na kruhu
- vatrostalni;
- Aluminijski papir;
- Kobasice s hrenovkama;
- Hot dog kruh;
- Sastojci.
Kobasica u funkciji "brojler"
- Posuda za pečenje;
- Ženskar;
- Kobasice s hrenovkama;
- Sastojci.