Sadržaj

• Jeste li vi napravili ovaj recept?
• Pitanja i odgovori zajednice
• Savjeti
• Stvari koje će vam trebati

• Napunite lonac s 2,5 cm vode i postavite košaru na dno posude.
• Pokrijte posudu dobro prianjajućim poklopcem i pustite da zakuha. Kad zavrije, uklonite poklopac i dodajte svježe oprani i obrezani grah u košaricu na pari.
• Smanjite temperaturu na srednju i vratite poklopac.
• Kuhajte oko 2 minute, a zatim testirajte gotovost. Trebali bi biti nježni, ali i dalje svježi.
• Začinite i poslužite odmah.

Grah stavite u srednju posudu. Dodajte rajčicu, luk i feta sir. Bacite zajedno s kliještima.

Zagrijte pećnicu na 176 ° C (350 ° F). Podmažite veliku tepsiju maslacem ili maslinovim uljem.

Zatim izlijte svu vodu. Prebacite grah u posudu.

Pospite s malo šećera ili prelijte s malo zlatnog sirupa.

Poslužiti. Šećerni dodir donijet će slatkoću u grahu i ukusnog će okusa.

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Ostavite recenziju

Pitanja i odgovori zajednice

Kako pržim boraniju?

Stavite ih u tavu s maslinovim uljem i maslacem, a zatim pirjajte oko tri do četiri minute. Pokrijte i nastavite kuhati na tihoj još četiri minute. Ako želite, dodajte limunov sok i razrezane bademe.

Kako mogu začiniti boraniju na pari?

Upotrijebite malu količinu maslaca, iscijedite svježi sok od limuna i prstohvat soli i svježi mljeveni crni papar. Mogli biste ih preliti i malom količinom omiljenog preljeva za salatu.

Kako mogu maknuti konce sa graha?

Uhvatite kraj žice i ogulite.

Mogu li koristiti slaninu, luk, sol i papar za začinjavanje mahuna?

Da. Skuhajte slaninu i odložite je, ostavljajući otopljenu masnoću u tavi. Zatim pirjajte luk na masti od slanine, dodajte grah i malo vode te grah kuhajte na pari dok ne bude gotov po vašoj želji. Zatim vratite slaninu i po potrebi začinite solju i paprom.

Mogu li kuhati boraniju u loncu?

Svježi boranija kuham u crock loncu. Dodajte skočni zglob od šunke, kobasicu, slaninu, šećer, začin za Cajun, papriku, luk i pileću juhu. Ohladiti vrlo polako preko noći.

Jesu li dobre za moje tijelo?

Da, jer imaju mnogo esencijalnih vitamina i hranjivih sastojaka.

Savjeti

• Grah se može kuhati prije vremena, a zatim podgrijati prije posluživanja. Ako trebate grah skuhati prije vremena, pripremite ledenu kupku dok se grah kuha. Ledena kupka velika je posuda napunjena kockicama leda i vodom. Kad je grah kuhan, procijedite ga i potopite u ledenu vodu da zaustavite postupak kuhanja. To će također pomoći u održavanju njihove svijetlo zelene boje.

Stvari koje će vam trebati

• Čista voda
• Posuda za kuhanje (lonac, košara na paru ili posuda za mikrovalnu pećnicu)
• Ploča za štednjak ili mikrovalna pećnica
• Cjedilo
• Sol i papar