Autor:
Roger Morrison
Datum Stvaranja:
1 Rujan 2021
Datum Ažuriranja:
10 Svibanj 2024
Sadržaj
Izrežite avokado na kocke. Započnite rezanjem avokada prema dužini na jednake udaljenosti. Zatim izrežite avokado pod kutom od 90 stupnjeva koristeći jednake udaljenosti kako biste stvorili uzorak za šahovnicu. Potom jednostavno izvadite pulpu iz velike žlice.
- Ova vrsta rezanja izvrsna je za kuhanje avokada ili za korištenje kao začin, jer većina recepata koji uzimaju ovaj sastojak traže da ga narežete na kockice.
- Izrežite kožu zajedno s avokadom ako želite samo nekoliko kriški od polovice avokada.
- S druge strane, ako više volite, pulpu samo uzdužno narežite, izbjegavajući perforirati kožu.
- Kad ste ga završili na jednakim udaljenostima, uzmite žlicu i pažljivo uklonite cijelu koru avokada. Zatim samo ravnomjerno rasporedite kriške na tanjuru kako biste ga učinili ljepšim i prezentiranijim.
Metoda 2 od 2: Uporaba avokada u drugim jelima
Napravite guacamole. Mnogi ga smatraju "kraljem paštete", a ujedno je i vrlo dobar način konzumiranja avokada koji se već sprema pokvariti. Ukratko, guacamole je uvijek dobar izbor!
Napravite salatu od avokada. Meka i kremasta tekstura avokada vrlo se dobro kombinira s gotovo svim salatama, posebno s onim hrskavijim koji sadrže salatu ili kestene. Ako ste inspirirani, pokušajte napraviti i umak od avokada, koji se može koristiti u nekoliko jela.
Napravite desert od avokada. Zbog svoje meke teksture, avokado se koristi kao glavni sastojak u nekoliko slastica širom svijeta. Ako ste ljubitelj sladoleda, pokušajte miješati smrznuti avokado i kondenzirano mlijeko kako biste uživali u zdravijoj verziji sladoleda ljeti.
Napravite cevicu od avokada. Ceviche je način nazvanja bilo koje ribe koja se "kuha" samo u limunskoj kiselini limuna. Popularno u meksičkim primorskim mjestima, ovo jelo podiže osjetljiv okus ribe na drugu razinu.
Napravite sok ili a vitamin avokada. Sličan, a opet različit, svako od ovih pića iskorištava nepogrešiv okus i teksturu avokada te ga pretvara u ukusan, malo slađi napitak.
Savjet
- Pokušajte jesti guacamole s čipsom kao prilog.
Upozorenja
- Budite oprezni prilikom vožnje nožem u jezgri avokada, jer je vrlo sklizak!
- Ne stavljajte kvržicu u drobilicu kuhinjskog sudopera, jer riskirate lomljenje noževa i začepljenje vodovoda.
- Nemojte jesti jezgru avokada!
