Sadržaj

• Koraci
• Pitanja i odgovori zajednice

Ostali odjeljci

Ako želite otvoriti ugostiteljsku tvrtku u Gruziji, morat ćete osnovati svoju tvrtku kao pravnu osobu i pribaviti potrebne licence i dozvole. Tada se možete obratiti Odjelu za javno zdravstvo u Georgiji za dozvolu za pružanje usluga prehrane koja će vam omogućiti rad kao ugostitelj. Ako želite prodavati alkohol, morate dobiti i licence za alkoholna pića. Budući da postupak uspostavljanja bilo kojeg novog posla može biti složen, obratite se pitanjima u obližnji centar za razvoj poslovanja.

Koraci

Dio 1 od 3: Formiranje vašeg ugostiteljskog posla

1. 

   Stvorite svoju tvrtku kao pravna osoba. Vaša tvrtka mora postojati kao pravna osoba prije nego što se možete prijaviti za vođenje komercijalne usluge pružanja hrane. Vaša ugostiteljska tvrtka može imati jedan od sljedećih oblika. Analizirajte što je najbolje za vas:
   • Samostalno vlasništvo. Ovo je najlakši oblik. Umjesto da predate papire državi, prijavite se u svojoj županiji. Bilo koju poslovnu dobit i gubitak prijavljujete na redovnom IRS obrascu 1040. Međutim, vi ste osobno odgovorni za sve poslovne dugove. Ako se netko razboli od vaše hrane i tuži vas, onda može dobiti vašu osobnu imovinu.
   • Društvo s ograničenom odgovornošću. LLC s vašom državom stvarate podnošenjem statuta u uredu državnog tajnika na 404-656-2817 ili www.sos.ga.gov/corporations. LLC LLC štiti svoje vlasnike od osobne odgovornosti za poslovne dugove.
   • Partnerstvo. Dvije ili više osoba mogu stvoriti partnerstvo kada se dogovore da zajednički vode posao. Ne morate podnositi papire državi, iako biste trebali imati ugovor o partnerstvu. Poput privatnog vlasništva, vi ste osobno odgovorni za dugove partnerstva i ostale obveze.
   • Korporacija. Korporacije su u vlasništvu dioničara i podnose statut uredu državnog tajnika. Poput LLC-a, korporacije vas štite od osobne odgovornosti za poslovne dugove. Ako vaša ugostiteljska operacija doista nije velika, vjerojatno nećete osnovati korporaciju.

2. 

   
   
   Prijavite se za porezne iskaznice. Trebat će vam porezni identifikacijski brojevi kako biste mogli plaćati potrebne poreze i državi i saveznoj vladi. Brojeve možete dobiti na sljedeći način:
   • Obratite se prihodnom odsjeku Gruzije: https://dor.georgia.gov/.
   • Za savezni identifikacijski broj poslodavca (EIN) posjetite web mjesto IRS-a ovdje: https://www.irs.gov/businesses/small-businesses-self-employed/apply-for-an-employer-identification-number-ein- na liniji. Ako ste samostalni poduzetnik, neće vam trebati EIN. Umjesto toga, možete koristiti svoj broj socijalnog osiguranja.

3. 

   
   
   Nabavite poslovnu licencu. U Georgiji poslovne dozvole dobivate lokalno od gradske vijećnice ili od lokalne sudnice. Više informacija možete saznati kontaktiranjem Gospodarske komore ili razvojnog tijela u vašoj županiji ili gradu.
   • Nabavite popis zahtjeva iz gradske vijećnice ili suda kako biste dovršili sve prije nego što se prijavite za licencu.
   • Svake godine morate podnijeti godišnju registraciju.

4. 

   
   
   Uspostaviti bazu operacija. U Georgiji ne možete voditi ugostiteljsku tvrtku izvan privatne kuće. Umjesto toga, morat ćete pronaći kuhinju koja je u skladu s državnim zdravstvenim i sigurnosnim pravilima koja se primjenjuju na poduzeća koja poslužuju hranu.
   • Možda ćete morati surađivati ​​s agentom za nekretnine kako biste pronašli odgovarajući komercijalni prostor.

5. 

   Zatražite pomoć od malog poslovnog centra. Ako imate pitanja o tome koje korake poduzeti, obratite se Centru za razvoj malog poduzeća. Možete dobiti individualno savjetovanje.
   • Za popis mjesta posjetite http://www.georgiasbdc.org/locations/. Postoji 17 lokacija širom države.
   • Možda ćete morati popuniti Upitnik za razvoj poslovanja. Nakon popunjavanja upitnika, kontaktirat će vas savjetnik.

Dio 2 od 3: Podnošenje zahtjeva za dozvolu za usluživanje hrane

1. 

   Dovršite program obuke za hranu. Svaka ustanova za posluživanje hrane u Gruziji mora imati vlasnika ili menadžera koji rade na osoblju koje je završilo program obuke o sigurnosti hrane i položilo ispit. Program mora odobriti Odjel. Ovlaštena osoba mora obnoviti certifikat.
   • Akreditirane programe sigurnosti hrane možete pronaći ovdje: https://www.ansi.org/Accreditation/credentialing/personnel-certification/food-protection-manager/ALLdirectoryListing.aspx?menuID=8&prgID=8&statusID=4.

2. 

   Podnesite zahtjev za dozvolu za uslugu prehrane. Prije nego što možete otvoriti, morate dobiti dozvolu od lokalne uprave. Obratite se najbližem odjelu za zdravstvenu zaštitu zajednice i zatražite zahtjev za dozvolu za rad u ugostiteljskoj ustanovi. U potpunosti ispunite prijavu. Označite okvir za "ugostiteljski rad".
   • Aplikaciju možete pronaći i ovdje: https://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFoodPermitAppFSEstabMobileFSOperation.pdf.
   • Pošaljite ispunjeni obrazac svom županijskom uredu koji možete pronaći ovdje: http://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthContactInformation2015-10.pdf. Kopiju zahtjeva za dozvolu čuvajte za svoju evidenciju.
   • Morate se prijaviti najmanje 10 dana prije nego što predvidite otvaranje, zato si dajte dovoljno vremena da popunite prijavu.

3. 

   Dopustite posjet mjestu. Prije nego što vaše lokalno zdravstveno tijelo izda dozvolu, oni trebaju pregledati vaše ustanove kako bi se uvjerili da se pridržavate zdravstvenih i sigurnosnih propisa.
   • Trebali biste se upoznati s državnim pravilima i propisima o pružanju hrane koji su dostupni za preuzimanje ovdje: http://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFinalFoodRules.pdf.
   • Razgovarajte s drugim ugostiteljima kako biste saznali što možete očekivati ​​i postoje li uobičajeni problemi koji se pojave tijekom posjeta.

Dio 3 od 3: Dobivanje licence za alkoholna pića

1. 

   Obratite se lokalnoj pijaci. Vaša županijska ili gradska vlada trebala bi imati odbor koji upravlja licencama za alkoholna pića. Trebali biste navratiti ili nazvati i pitati za postupak, koji se razlikuje ovisno o mjestu.
   • Također shvatite koju vrstu licence za alkohol trebate. Na primjer, možda će vam trebati dozvola za događanja izvan mjesta da biste posluživali alkohol, dio je vašeg ugostiteljskog posla.

2. 

   Prijavite se za dozvolu za alkoholna pića. Općenito, morat ćete ispuniti prijavu i uzeti otiske prstiju. Možda ćete morati priložiti i papire o svom poslu.
   • Općenito, vašu prijavu treba obraditi u roku od 30 dana. Primjerice, u Savanni treba odobrenje do 45 dana.
   • Morat ćete državi podnijeti lokalno odobrenje, zato prvo osigurajte lokalnu licencu.

3. 

   Ishodite državnu dozvolu za alkoholna pića. Obratite se prihodnom odsjeku države Georgia za dobivanje državne dozvole za alkoholna pića. Njihova web stranica dostupna je ovdje: https://dor.georgia.gov/alcohol-licensing.
   • Ako povremeno prodajete alkohol kao dio svog ugostiteljskog posla, vjerojatno ćete htjeti licencu za „poseban događaj radi zarade“.
   • Morate popuniti neke papire i platiti naknadu. Naknada će ovisiti o vrsti pića koje prodajete.

Pitanja i odgovori zajednice

Mogu li voditi ugostiteljski posao iz kućne kuhinje?

Ne. Sve tvrtke koje posluju s hranom i restoranima moraju proći rutinske USDA inspekcije sigurnosti hrane.

Kako bi licenca ugostitelja koristila poslu?

Imate korist od toga što vam zakonski dopuštaju uslugu i financijsku korist od toga.

Što mogu učiniti ako još nemam objekt?

Možete pokušati surađivati ​​s drugim ugostiteljem kako biste stekli iskustvo prije nego što otvorite vlastiti objekt.

Koji je minimalni prostor i oprema potreban ili potreban za dobivanje licence?

Temelji se na količini koju predviđate da ćete poslužiti. Kada dobijete dozvolu za usluživanje hrane, pitati će količinu i vrste hrane koja se poslužuje.

• 
  
  Ako koristim zajedničku pripremnu kuhinju za pripremu i kuhanje hrane prije događaja, koristim li podatke zajedničke kuhinje za popunjavanje zahtjeva za dozvolu za uslugu prehrane? Odgovor
• 
  
  Koliko moram imati godina da bih posjedovao mobilnu tvrtku s hranom u državi Georgia? Odgovor

Svaki dan na wikiHow naporno radimo kako bismo vam pružili pristup uputama i informacijama koje će vam pomoći da živite bolji život, bez obzira na to hoće li vas održavati sigurnijim, zdravijim ili poboljšati vašu dobrobit. Usred trenutne krize javnog zdravstva i gospodarstva, kada se svijet dramatično mijenja, a svi učimo i prilagođavamo se promjenama u svakodnevnom životu, ljudi trebaju wikiHow više nego ikad. Vaša podrška pomaže wikiHowu da stvori detaljnije ilustrirane članke i videozapise i podijeli pouzdani brand poučenih sadržaja s milijunima ljudi širom svijeta. Molimo razmislite o tome da danas date svoj doprinos wikiHowu.