Sadržaj

• Sastojci
• Koraci
• Jeste li vi napravili ovaj recept?
• Jeste li vi napravili ovaj recept?
• Pitanja i odgovori zajednice
• Savjeti
• Upozorenja
• Stvari koje će vam trebati

Ostali odjeljci 10 Ocjene recepata

Ovo je indijska (bengalska) varijacija čaja. Postoje tvrdnje o ljekovitoj vrijednosti koje nisu provjerene. Nekoliko drugih recepata može se naći za čaj Masala (začinjeni). Sljedeći upute čine 4 šalice začinjenog čaja.

Sastojci

• Vrećice čaja
• Cimet
• Karanfilić
• Zeleni kardamom
• Kriške suhog korijena đumbira ili kriške svježeg đumbira za oštriji okus
• Šećer
• Po želji mlijeko ili limun

Koraci

1. 

   Ulijte 6 šalica vode u lonac od 2 litre, po mogućnosti s usnom za izlijevanje ILI upotrijebite čajnik za neaktivni čaj

2. 

   
   
   Stavite na plamenik na jaku vatru ILI prema tome okrenite gumb za kuhanje.

3. 

   Stavite 5 redovnih vrećica čaja u vodu

4. 

   
   
   Dodajte SVE ili BILO KOJU kombinaciju donjih začina
   • 1 mali štapić cimeta u cijelosti
   • 3-4 zelena kardamoma (blago ispucana)
   • 2-3 klinčića (pupoljak uklonjen)
   • 2-3 male kriške suhog korijena đumbira
   • list metvice

5. 

   Neka voda zavrije

6. 

   Isključite vatru kad voda počne vidljivo kipjeti

7. 

   
   
   Ostavite 2 minute

8. 

   Sadržaj dobro promiješajte

9. 

   Ulijte u šalice cjedilom

10. 

    Bacite vrećice čaja i začine prikupljene u cjedilu

11. 

    Dodajte šećer i mlijeko (ili limun) po želji

12. 

    Uživajte u 4 šalice čaja Masala (začinjeni)

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Ostavite recenziju

Metoda 1 od 1: Verzija mikrovalne pećnice

1. 

   Uzmite tri šalice vode i tri šalice mlijeka u posudi za mikrovalnu pećnicu.

2. 

   Dodajte čaj u prahu ekvivalentno otprilike 6-7 vrećica čaja

3. 

   Ponovite korak 4 kako je gore navedeno u Verzija štednjaka

4. 

   Mikrovalna pećnica pokrivena tri minute.

5. 

   Po želji dodajte šećer.

6. 

   Poslužite toplo i uživajte!

7. 

   Gotovo.

Jeste li vi napravili ovaj recept?

Ostavite recenziju

Pitanja i odgovori zajednice

Savjeti

• Idealno za hladne večeri ili ako imate vrućicu / jezu.
• Ako uzimate čaj s mlijekom, istovremeno ga možete prokuhati ulijevanjem u kipući čaj. Većina ga voli dodati kasnije.
• Ako pravite 2 šalice, koristite 3 vrećice čaja i pola sastojaka.
• Ne konzumirajte odmah nakon ljutog obroka.
• Nemojte kuhati ili ostavljati u loncu predugo jer će čaj postati gorak.
• Eksperimentirajte sa začinima da vidite koje kombinacije preferirate.
• Ne pravite samo jednu šalicu - svidjet će vam se dovoljno da poželite još jednu šalicu.

Upozorenja

• Ne ostavljajte u Saucepanu vrećice čaja i začine
• Ne konzumirajte ako ste alergični na neki od spomenutih sastojaka
• Ne kuhajte čaj predugo
• Posavjetujte se s liječnikom ako imate gastrointestinalno stanje
• Pridržavajte se svih sigurnosnih mjera - čaj će trebati kuhati i bit će vrlo vruć

Stvari koje će vam trebati

• 2 četvrtine lonaca
• Štednjak
• Električni čajnik (opcija)
• Mikrovalna pećnica (nije obavezno)
• Čajne čaše
• Cjedilo
• Žlica