Sadržaj
- Pokušajte zamijeniti vodu ili mlijeko kokosovim mlijekom ako ne želite koristiti mljekaru.
- Upotrijebite svoje omiljeno zaslađivač, poput meda i ksilitola, ili ga čak zasladite ako su mangovi jako zreli i slatki.
Savjet: ako želite da sok bude ohlađen i pjenast, dodajte ½ šalice kockica leda prije tučenja.
Propustite sok kroz sito ako ne želite da postane gust. Jesu li rukavi imali puno dlačica? Procijedite sok ako želite. Provucite je kroz sitno mrežato cjedilo, ulivajući ga u staklenku ili čašu. Na taj način sok prolazi, a gusta vlakna zapadaju u sito.
- Bacite sve što ostane u rešeto.
- Ako volite sok punijeg tijela, preskočite ovaj korak.
- Čvrsto zatvorite staklenku i držite sok u hladnjaku do dva dana. Nažalost, ne možete učiniti ništa da produžite datum isteka. Smrznuti sok može trajati i do četiri mjeseca.
Metoda 2 od 2: Eksperimentiranje s varijacijama
-
Dodajte druge sokove kako biste stvorili mango koktel. Mango se kombinira s različitim voćem - samo pomiješajte gotove sokove u jednakim dijelovima. Isprobajte sljedeće opcije:- Ananas.
- Breskva.
- Naranča.
- Jabuka.
- Jagoda.
- Dodajte đumbir ili mentu kako biste dodali dašak svježine. Želite li sok učiniti malo ustajalim? Ogulite i nasjeckajte komad đumbira na vrlo tanke kriške i stavite ih u blender prije miješanja soka. Za dašak svježine stavite šaku svježih listova metvice na svoje mjesto.
- Poigrajte se s ostalim svježim okusima biljaka. Možete koristiti i bosiljak!
Savjet: možete dodati i svoje omiljene začine, poput suhog đumbira, cimeta ili kardamoma u prahu. Dodajte ½ žličice, pokušajte i dodajte još ako želite.
- Dodajte obični jogurt. Istucite ½ šalice običnog jogurta, 1 šalicu gotovog soka od manga i 2 kocke leda. Da biste zasladili napitak, možete dodati oko 1 žličicu šećera ili meda.
- Zamijenite obični jogurt sojinom inačicom ako ne želite koristiti mliječne proizvode.
- Koristite jogurt s okusom voća ako više volite nešto slađi napitak. Isprobajte, na primjer, jogurt od manga, jagode, breskve ili vanilije.
- Pomiješajte sok od manga s limunadom kako biste stvorili osvježavajuće piće. Jeste li ljubitelj kiselijeg okusa? Pomiješajte sok od manga s jednakom mjerom limunade. Pokušajte vidjeti ima li potrebe za zaslađivanjem i, ako želite, dodajte med ili uobičajeni sirup.
- Da biste se poigrali okusima, probajte sok od limuna.
- Dodajte svježe voće ili povrće da napravite hranjiv vitamin manga. Napravite zdrav vitamin dodavanjem oko 1 šalice svježeg voća, poput jagode, banane, breskve ili borovnice u blender, zajedno sa sastojcima soka od manga. Ako je miješalica vrlo moćna, možete staviti i komade mrkve, kupusa ili špinata!
- Da bi vitamin bio kremastiji, dodajte ½ avokado.
Savjeti
- Da biste mango imali kod kuće i izvan sezone, kupite nekoliko voća i zamrznite ih u kockicama spremnim za razbijanje ukusnog soka.
Potrebni materijali
Istući sok od manga
- Nož i daska.
- Šalice i žlice za mjerenje količina.
- Miješalica.
- Čaše za posluživanje.
- Sito od sitne mreže (nije obavezno).
- Vrč (nije obavezno).