Sadržaj

• koraci
• Upozorenja

Tijelo koristi kalij za različite zadatke: od održavanja ravnoteže tekućine u tijelu do promicanja pravilnog funkcioniranja srca i mozga. Unatoč visokoj dostupnosti namirnica bogatih kalijem, mnogi su uobičajeni da konzumiraju do polovine preporučene količine hranjivih sastojaka dnevno. Nije teško povećati razinu kalija u vašoj krvi razumijevanjem simptoma njegovog nedostatka.

koraci

Metoda 1 od 3: Prepoznavanje znakova nedostatka kalija

1. 

   Potražite znakove niske razine kalija. Patnja od viška ili nedostatka kalija u krvi može uzrokovati zdravstvene komplikacije. Nedovoljna količina naziva se hipokalemija. Najčešći simptomi uzrokovani su: slabost mišića, nenormalan srčani ritam i lagano povećanje krvnog tlaka. Pored toga, moguće je primijetiti i u nekim slučajevima:
   • Zatvor.
   • Umor.
   • Mišični grčevi.
   • Umor ili trnce u mišićima.

2. 

   
   
   Potražite najčešće uzroke niskog kalija u krvi. Postoje brojni uobičajeni zdravstveni problemi - i neki manje takvi - koji doprinose nedovoljnoj razini hranjivih sastojaka u krvi. Neki od njih su:
   • Konzumiranje antibiotika.
   • Pate od proljeva ili povraćanja.
   • Intenzivno znojenje.
   • Prekomjerna upotreba laksativa.
   • Imati kroničnu bolest bubrega.
   • Konzumirajte diuretike za borbu protiv visokog krvnog tlaka i zatajenja srca.
   • Imati poremećaj prehrane.
   • Prisutite nisku razinu magnezija.

3. 

   
   
   Znati znakove hiperkalijemije. Karakterizira ga višak kalija u krvotoku. Obično je to stanje s malo simptoma, ali možete primijetiti nepravilan ili vrlo spor rad srca - što može uzrokovati onesviještenost - i mučninu. Kada primijetite bilo koju od manifestacija povezanih s dijetom s visokim udjelom ovog minerala, odmah idite liječniku.
   • Bubrezi su odgovorni za izbacivanje viška kalija putem urina. Dakle, hiperkalijemija je češća u bolesnika s bubrežnim problemima i drugim stanjima, poput Addisonove bolesti, hemolitičke anemije, tumora i koji konzumiraju lijekove za krvni tlak.

Metoda 2 od 3: Dodavanje više kalija u dijetu

1. 

   
   
   Idi doktoru. Kada ne vjerujete u nisku razinu kalija, prije konzumiranja dodataka prehrani ili usvajanja bilo koje tehnike za povećanje unosa minerala nužno je konzultirati liječnika. Uobičajeno je da mnogi ljudi na kraju izgube kontrolu nad dijetama bogatim kalijem, oštećujući organizam. Stručnjaci savjetuju konzumaciju 4.700 mg kalija dnevno uravnoteženom prehranom. Liječnik će izvršiti odgovarajuće pretrage krvi kako bi provjerio stvarne razine hranjivih tvari, utvrdivši najbolji način za nastavak liječenja.
   • U većini slučajeva liječenje će se provesti uključivanjem namirnica bogatih kalijem u prehranu.
   • Slijedite upute liječnika na pismo kako ne biste pretjerali s kalijem koji je ugrađen u prehranu.

2. 

   Neka se indeksi prirodno stabiliziraju. Ako ste patili od uobičajenog uzroka pada kalija - poput proljeva, povraćanja ili znojenja zbog bolesti - ili ste konzumirali antibiotike, razina kalija trebala bi se vratiti u normalu čim se osoba oporavi. Najvjerojatnije će vam liječnik preporučiti jesti hranu bogatu kalijem sve dok vam ne bude bolje, umjesto uzimanja dodataka.

3. 

   Uključite više mliječnih proizvoda u prehranu. Mliječni proizvodi su među namirnicama s najvećom količinom kalija po obroku. Šalica jogurta, na primjer, sadrži oko 579 mg minerala. Čaša obranog mlijeka može biti do 382 mg.
   • Uvijek se odlučite za hranu bez masti. Prekomjerna masna mliječna kiselina povećava vaš dnevni unos kalorija.
   • Izbjegavajte mliječne proizvode ako imate intoleranciju na laktozu. Kalij još uvijek možete pronaći u nekoliko drugih namirnica.

4. 

   Konzumirajte voće s puno kalija. Neko voće je dobra opcija za unos hranjivih sastojaka u prehranu, ali potrebno je odabrati prave, jer ne nude sve visoke razine. Jesu li oni:
   • 422 mg u banani srednje veličine.
   • 390 mg u polovici papaje.
   • 378 mg u tri srednje velike marelice.
   • 368 mg u šalici s dinje.
   • 355 mg u 3/4 čaše s sokom od naranče.
   • 273 mg u 1/4 šalice grožđica.
   • 254 mg u šalici s jagodama.

5. 

   Konzumirajte povrće s više kalija. Voće nije jedina opcija za uključivanje hranjivih sastojaka u prehranu; nekoliko povrća nudi kalij, kao što su:
   • 925 mg u oljuštenom krumpiru medicinske veličine (610 mg bez oguliti).
   • 694 mg u velikom slatkom krumpiru.
   • 517 mg u 3/4 čaše s sokom od mrkve.
   • 448 mg u 1/2 šalice s bundevom.
   • 419 mg u 1/2 šalice sa špinatom.
   • 417 mg u 3/4 čaše s sokom od rajčice (ili 300 mg u velikoj rajčici).
   • 312 mg u stabljici celera.
   • 278 mg u 1/2 šalice brokule.
   • 267 mg u 1/2 šalice repe.

6. 

   Jedite više mesa bogatog kalijem. Iako nisu toliko visoke kao ostale mogućnosti, još uvijek je moguće pronaći dovoljno kalija u raznim vrstama mesa. Količina u normalnom posluživanju od 85 g iznosi:
   • 383 mg u piletini.
   • 290 mg u govedini.
   • 259 mg u ovnu.
   • 250 mg u puretini s crvenim mesom.

7. 

   Konzumirajte morsku hranu koja je dobar izvor kalija. Riba je još jedan dobar način za dobivanje minerala; u posluživanju od 85 g nalaze se:
   • 484 mg u konzerviranom lososu ili tuni.
   • Prosječno je 375 mg u većini ostalih vrsta riba.

8. 

   U prehranu dodajte mahunarke i orašaste plodove bogate kalijem. Razne vrste mahunarki i orašastih plodova izvrsni su izvori kalija; osim toga, oni također pružaju vlakna, proteine ​​i druge minerale. Neke su mogućnosti:
   • 400 mg u 1/2 šalice pečenog graha.
   • 365 mg u 1/2 šalice kuhane leće.
   • 340 mg u 1/2 šalice nesoljenog kestena.
   • 241 mg u 1/4 šalice sjemenki suncokreta.
   • 208 mg u 2 žlice maslaca od kikirikija.

9. 

   U recepte uključite melasu. Iako melasa nije čest sastojak koji se koristi - osim neočekivanog izvora hranjivih sastojaka - ima 498 mg kalija u žlici. Kada se miješa s jogurtom, zobom ili smoothiejem, lako je uživati ​​u mineralima koji se isporučuju u kombinaciji s hranom s malo kalija.

10. 

    Otkrijte koja je hrana s malo kalija. Osim što se usredotočite na konzumiranje hrane bogate mineralima, važno je znati i one koje nemaju visoku razinu kalija. Neki od njih su još uvijek vrlo zdravi, ali ako je cilj konzumiranje kalija, to nisu najbolji izbori. Neki primjeri:
    • 0 mg u crnim maslinama (osim toga, vrlo su bogate natrijem).
    • 3 mg u žlici maslaca.
    • 20-30 mg u 28,3 g sira.
    • 45 mg u 85 g slanine (jako puno natrija).
    • 50 mg u 1/2 šalice s borovnicama.
    • 55 mg u jednom jajetu.
    • 69 mg u krišku kruha.
    • 72 mg u 10 srednjih grožđa.
    • 81 mg u 3/4 šalice s tjesteninom.
    • 90 mg u 1/2 šalice s umakom od jabuka.
    • 100 mg u 1/4 šalice kukuruza.

Metoda 3 od 3: Korištenje medicinskih tretmana

1. 

   Razgovarajte s liječnikom o upotrebi nadomjesne terapije kalijem. Jedan od najvećih rizika povezanih s malom količinom kalija je aritmija ili nepravilan rad srca. Starije osobe i pojedinci koji imaju problema sa srcem osjetljiviji su na aritmiju; ako liječnik posumnja u vrlo nisku razinu kalija, može obaviti ispitivanja kako bi isključio druga stanja, poput bubrežne tubularne acidoze, Cushingova sindroma i hipokalemije kako bi postigla dijagnozu.
   • Profesionalac također može naručiti krvne pretrage kako bi provjerio razinu elektrolita, glukoze, magnezija, kalcija i fosfora.
   • Ako već uzimate lijekove za srčane tegobe, poput prirodne mješavine digitalisa za jačanje srca, liječnik će istražiti razinu digoksina.
   • Elektrokardiogram se također može naložiti za prepoznavanje nepravilnosti u otkucaju srca.

2. 

   Imati intravensku nadomjesnu terapiju kalijem. Ako liječnik potvrdi da je količina kalija u krvi vrlo mala - osim što je popraćena teškim simptomima i aritmijom -, savjetuje se liječenje. Kalij se daje polagano, pod nadzorom liječnika, kako bi se osiguralo da nema smetnji u pravilnom funkcioniranju srca.
   • Mjesto gdje se igla ubacuje za intravenozno davanje kalija može biti nadraženo.

3. 

   Konzumirajte kalij u tabletama ili u tekućem obliku. Velika većina dodataka hranjivim tvarima uzima se oralno, u obliku tableta, tekućina ili u prahu. Mnogo multivitamina ima i kalij. Slijedite doziranje koje vam je propisao liječnik, bez pretjerivanja ili konzumiranja manje od preporučenog. Tako ćete postići najzdraviju moguću razinu kalija u krvi.
   • Kako je moguće da će prehrana na kraju postati vrlo bogata kalijem, savjetujte se s liječnikom prije dodavanja drugih dodataka. Najvjerojatnije, morat ćete napraviti neke pretrage krvi kako biste utvrdili točnu količinu dodatnog kalija koji je potreban.
   • Neki liječnici propisuju suplemente kalija zajedno s drugim lijekovima koji smanjuju razinu hranjivih sastojaka. Potrebno je konzumirati dodatak čak i ako su trenutne razine kalija dobre.

4. 

   Zakažite sastanak za povratak. Liječnik će obaviti dodatna ispitivanja kako bi provjerio mineralni indeks u krvi nakon početka liječenja kako bi se osiguralo da on djeluje. Najvjerojatnije će to biti učinjeno dva do tri dana nakon što ga pokrenete.

Upozorenja

• Budite oprezni kada konzumirate kalij bez medicinskog savjeta. Višak hranjivih tvari u tijelu može uzrokovati nuspojave i zdravstvene probleme, uključujući srčane poremećaje. Pojedince koji pate od bubrežnih stanja također treba nadgledati stručnjak.