Sadržaj

• Koraci
• Savjeti
• Upozorenja

Prokulica je sporo rastuća biljka hladne temperature koja odolijeva mrazu. Često uzgajano za berbu kasne jeseni, ovom povrću treba 80 do 100 dana od presađivanja do berbe, a najbolje uspijeva na temperaturama od 7 ° C do 24 ° C.

Koraci

Metoda 1 od 3: Sjetva

1. 

   Sjeme posijajte u posude za sjeme. Učinite to otprilike pet do šest tjedana prije nego što ih presadite u vrt. Sjeme posadite na dubinu od 1,25 cm. Moguće je držati posude za sjeme u zatvorenom prostoru blizu prozora ili vani u zaštićenom području, sve dok je temperatura tijekom dana iznad 10 ° C. Klijanje će se dogoditi za dva do pet dana.
   • Transplantacija prokulica bi trebala započeti u listopadu, a sadnja u studenom. Ovo se povrće može sijati izravno do kraja prosinca kako bi imalo kontinuiranu berbu.

2. 

   
   
   Pripremite povrtnjak dva do tri tjedna prije sadnje. Obradite zemlju i pomiješajte organsko gnojivo. Prokulica najbolje uspijeva u rastresitom organskom tlu koje zadržava vlagu. Najbolje uspijeva na sunčanom mjestu, ali podnosi polusjenu.

3. 

   Provjerite razinu pH tla. Ispravite ga, ako je potrebno, odgovarajućim gnojivom. Ovo povrće voli pH tla između 6,0 i 6,5. Temperatura tla bi trebala biti između 21 ° C i 26 ° C radi boljeg rasta.
   • Prokulice također zahtijevaju puno hranjivih sastojaka, a koristit će im primjena bora, kalcija i magnezija, posebno tijekom ranih faza rasta.

4. 

   
   
   Presadite svoje sadnice u vrt. Bit će spremni kad napune četiri do šest tjedana i budu otprilike visoki 15 cm.
   • Izvadite biljke iz lonaca. Prije sadnje u vrt korijenje umočite u gnojivo opće namjene pomiješano s vodom. Slijedite upute proizvođača za pripremu ispravne koncentracije.
   • Ostavite razmak između biljaka na udaljenosti od 60 do 75 cm. Ako su presadnice rastegnute ili rastu krivo, možete ih zakopati u zemlju do prvog skupa lišća.

Metoda 2 od 3: Njega

1. 

   
   
   Zalijevajte biljke u podnožju nakon što ih presadite. Neka ih bude dobro zalijevano tijekom vegetacije kako bi se spriječilo isušivanje tla. Smanjite količinu vode nekoliko tjedana prije berbe; neka se zemlja između zalijevanja osuši.
   • Pokušajte biljke pravilno zalijevati tijekom vegetacije, jer im je za njihov rast potrebna voda. Međutim, iako prokulica treba puno vode, ona ne voli stajaću vodu. Stoga će plića tla trebati češće zalijevanje od dubljih tla.

2. 

   Hranite povrće dušičnim gnojivom svaka dva ili tri tjedna. Prestanite gnojiti čim smanjite zalijevanje na kraju vegetacijske sezone.
   • Uz to, uklanjanje vrha biljke otprilike mjesec dana prije berbe rezultirat će većom proizvodnjom, jer će koncentrirati svoju energiju na razvoj kupusa.

3. 

   Redovito dodajte organsko gnojivo na zemlju oko biljaka. Pritom hranite biljke i pružate prepreku korovima. Prokulice imaju vrlo plitki korijenov sustav, pa izbjegavajte petljanje s tlom oko sebe.
   • Ako je potrebno, pažljivo razrijedite područje rukom. Uši i gusjenice kupusa česti su štetnici koji će utjecati na zelenilo. Održavanje pH tla na 6,5 ​​ili više pomoći će u sprječavanju određenih bolesti poput kila krstaša.

Metoda 3 od 3: Berba

1. 

   Berite kupus polako, počevši od podnožja. Pupovi sazrijevaju od baze prema gore i slađi su kad su još uvijek mali i dobro zatvoreni.
   • Da biste potaknuli razvoj gornjih izbojaka, stisnite vrh biljke krajem ljeta. Prokulica će nakon nekoliko hladnih vremena razviti slađi okus.

2. 

   Berite klice kad su promjera 2,5 cm do 4 cm. Izvucite ih prstima ili malim nožem izrežite gumbe.
   • Izbojci nastaju na mjestu gdje se list spaja sa stabljikom i mogu se ubrati otprilike tri mjeseca nakon sadnje.

3. 

   Uberite cijelu stabljiku s netaknutim pupoljcima, umjesto da je berete jednu po jednu. Izrežite stabljiku nekoliko centimetara ispod donjeg pupoljka kada lišće biljke počne žutjeti.
   • Čuvajte klice na hladnom i tamnom mjestu. Okus im je bolji kad su svježi.

4. 

   Proces je završen.

Savjeti

• Prokulice se mogu čuvati u hladnjaku tri do četiri tjedna. Smrznuti će se čuvati četiri do šest mjeseci. Ako ih uberete sa stabljika, možete ih ostaviti netaknute i čuvati na hladnom mjestu nekoliko tjedana.

Upozorenja

• Prokulica je osjetljiva na bolest krstaste kile. Odaberite sorte otporne na bolesti, prebacujte se između povrća godišnje i redovito uklanjajte biljne ostatke iz vrta. Ako se razvije križasta kila, nemojte saditi taj kupus u kontaminirano tlo najmanje pet do sedam godina.
• Potražite uobičajene štetnike na biljkama. Prokulicu obično napada ličinka kupusa koja se hrani korijenjem i stabljikom. Oni također privlače insekte, poput gusjenice kupusa i lisnih uši. Uklonite insekte iz biljaka ručno ili ih pošpricajte prirodnim insekticidom.