Sadržaj

• faze
• 1. metoda Skinuti se s računa
• Metoda 2 Toplina krema

U ovom članku: Skim ColdWarm krema

Možete kupiti mlijeko s različitim razinama masti. Ako dobijete punomasno mlijeko i ono nije homogenizirano, vidjet ćete male čestice u mlijeku. Možete ih ukloniti obranim mlijekom.

faze

1. metoda Skinuti se s računa

1. Provjeri bocu. Uzmite bocu ili kartonu s mlijekom i pogledajte navedene podatke. Ako je navedeno da je mlijeko homogenizirano, ne morate slijediti ovdje navedene podatke.

2. 
   

   
   Ostavite mlijeko da odmori. Za nehomogenizirano mlijeko izlijte ga u spremnik, ako je moguće, koji je širok i zatvara se. Zatim ostavite mlijeku da odmara nekoliko sati. Sitne masne čestice će se tako malo po malo skupiti na površini kako bi tvorile sloj kreme.

3. 
   

   
   Uklonite poklopac spremnika. Kada otvorite, vidjet ćete sloj kreme na vrhu.

4. 
   

   
   Donesite kremu. Uzmite žlicu i obložite vrh posude s mlijekom. Učinite to nježno kako se djeci masti ne bi raširili u mlijeku. Ako se to dogodi, ostavite mlijeku da odmori, a zatim ponovno pokrenite kremu.

5. 
   

   
   
   
   Ponovite onoliko puta koliko je potrebno. Ovaj postupak omogućuje klizanje hladnoće, ali možda ćete trebati izvršiti ovu operaciju nekoliko puta da biste postigli zadovoljavajući rezultat.

Metoda 2 Toplina krema

1. 
   

   
   Zagrijte mlijeko. Uzmite kašu, ulijte mlijeko i prokuhajte mlijeko.

2. 
   

   
   Izvadite tavu. Nakon što mlijeko prokuha, isključite ga ispod tave i uklonite s štednjaka.

3. 
   

   
   Pričekajte da se mlijeko ohladi. Pričekajte dok mlijeko nije potpuno hladno.

4. 
   

   
   Uzmi kremu. Nakon što se mlijeko ohladi, uzmite žlicu i uklonite sloj kreme na vrhu mlijeka.

• Nehomogenizirano punomasno mlijeko
• žlica