Sadržaj
- Možete dodati i 4 šalice mini marshmallow-a ili 200 g kreme od marshmallowa.
Korištenjem mikrovalne: Ako ne možete napraviti ovaj slatkiš na štednjaku, rastopite maslac i marshmallow u mikrovalnoj pećnici, zagrijavajući ih dvije minute velikom snagom. Nakon tog vremena, dobro ih promiješajte lopaticom i vratite u mikrovalnu, zagrijavajući još minutu.
Alternativna verzija: Možete koristiti bilo koju žitaricu koju želite! Ne volite rižine pahuljice? Zatim uzmite 6 šalica svoje omiljene žitarice i pomiješajte je s marshmallowom.
- Važno je lopaticu namazati maslacem, jer je ovaj bombon vrlo ljepljiv.
Izrežite ga na kvadrate od 5 cm. Nakon što bombon ostavite da se ohladi oko petnaestak minuta, možete poslužiti! Da biste postali još ukusniji, pojedi sve istog dana.
- Da biste rezali, računajte na nož s maslacem.
- Prije nego što pojedete smrznuti slatkiš, ostavite ga na sobnoj temperaturi oko petnaest minuta.
Metoda 2 od 3: Izrada rižinih pahuljica s čokoladom
-
U velikoj tavi rastopite maslac i marshmallow. Dodajte 4 žlice nezaslađenog maslaca u lonac i otopite na srednje jakoj vatri. Zatim dodajte 450 g marshmallow-a i miješajte dok se isto ne otopi.- Možete dodati i 4 šalice mini marshmallow-a ili 200 g kreme od marshmallowa.
- U tavu dodajte ¼ šalice kakao praha. Dobro pobijte četkicom dok ne dobije vrlo glatku smjesu. Ako ste čokolada s karticom, vrijeme je da dodate malo kakaa u prahu kako bi recept bio još ukusniji.
- Dodajte rižine pahuljice i čokoladni čips. U tavu stavite 5 šalica rižinih pahuljica i 1/3 šalice čokoladnog čipsa i uklonite ga s vatre. Lopaticom sve pomiješajte desetak minuta.
- Kako se sve ne bi lijepilo lopaticom, premažite je maslacem.
Alternativna verzija: U smjesu dodajte ½ šalice kikirikija ili sjeckanih orašastih plodova, što receptu dodaje još veću hrskavost.
- Smjesu stavite na lim za pečenje i na vrh ulijte nekoliko kapi čokolade. Započnite namazanjem tave veličine 20 x 20 cm s sprejom protiv ljepljenja i širite bombon, ostavljajući ga vrlo ravnomjernim.
- Kad pokrijete, koristite ono što je ostalo od čokoladnih čipsa.
- Ostavite smjesu da se ohladi oko petnaestak minuta i narežite na kvadrate. Čim se slatkiš ohladio, izrežite ga na kvadrate od 5 cm kako biste lakše pojedli.
- Spremite bombone u zatvorenu staklenku i ostavite na sobnoj temperaturi najviše dva dana. Ako ga želite duže pohraniti, odnesite lonac u zamrzivač i ostavite ga tamo najviše šest tjedana.
Metoda 3 od 3: Ukrašavanje bombona
- Ako želite dodati poseban dodir, napravite naslovnicu. Nakon što se bombon ohladio i prije nego što ga narežete na kvadrate, prekrijte ga lopaticom. Možete koristiti gotov poklopac ili ga napraviti kod kuće.
- Da biste postali još hrskaviji, pomiješajte posipke s preljevom.
- Pokrijte desert čokoladom ili rastopljenim slatkišima kako biste postali još neodoljiviji. Za početak otopite čokoladu ili neke slatkiše pogodne za to u mikrovalnoj. Zatim ih potopite komad po dio i ostavite da se osuše na pergamentnom papiru.
- Da biste ga učinili još ljepšim, bacajte malo jestivog sjaja ili drugih slatkiša na komade dok se glazura stvrdne.
- Pretvorite bombon u lizalicu drvenim štapovima. Nakon što se pahuljice od riže ohlade, izrezujte ih normalno i na svaki komad stavite drvenu čačkalicu. Sigurni smo da će djeca odobriti ideju!
- Čačkalice možete pronaći na tržnici ili u slastičarnici.
Upozorenja
- Računate li na pomoć mališana? Dakle, pripazite na njih!
Potrebni materijali
Tradicionalni recept
- Pan;
- Zdjela;
- Posuda za pečenje;
- Sprej protiv ljepljenja;
- Lopatica;
- Pergament papir;
- Nož za maslac;
- Fouet.
Rižine pahuljice s čokoladom
- Pan;
- Zdjela;
- Posuda za pečenje;
- Sprej protiv ljepljenja;
- Lopatica;
- Pergament papir;
- Nož za maslac;
- Fouet.