Sadržaj
- faze
- Metoda 1 od 4:
Ubrzajte dizanje tijesta vlažnom krpom - savjet
- upozorenja
- Potrebni elementi
- Vlažnom krpom
- Uz mikrovalnu pećnicu
- Uz tradicionalnu pećnicu
- Uz instant kvasac
U ovom je članku citirano 15 referenci, oni se nalaze na dnu stranice.
tim za upravljanje sadržajem pažljivo ispituje rad uredništva kako bi osigurao da je svaka stavka u skladu s našim visokim standardima kvalitete.
Prije nego što možete ispeći kruh, bitno je da pustite da se tijesto digne. Čekanje može trajati satima. Ako ste u žurbi, morate pronaći način da ubrzate postupak. Srećom po vas, postoje različite tehnike koje će vam omogućiti brže podizanje tijesta. Na primjer, možete je mikrovalnom pećnicom pokriti vlažnom krpom. Korištenjem vlage i topline da ubrzate postupak podizanja, vrući kruh možete poslužiti ni u kojem trenutku.
faze
Metoda 1 od 4:
Ubrzajte dizanje tijesta vlažnom krpom
- 4 Ostavite da se tijesto digne do kraja prije nego što ga stavite u pećnicu. Držite na toplom i vlažnom mjestu kako biste ubrzali postupak. Imajte na umu da će se tijesto koje sadrži samo vodu i brašno dizati mnogo brže od tijesta kojemu su već dodana jaja, sol, mlijeko i ulja. oglašavanje
savjet
- U vrućem i vlažnom okruženju tijesto za kruh brže se povećava jer oba uvjeta ubrzavaju proces fermentacije.
upozorenja
- Pazite da temperatura unutar mikrovalne pećnice ili tradicionalne pećnice ne prelazi 120 ° C, jer je u protivnom velika vjerojatnost da će kvasac umrijeti i tijesto će se početi kuhati.
Potrebni elementi
Vlažnom krpom
- Pećnica
- Kuhinjski ručnik
Uz mikrovalnu pećnicu
- Čaša za mikrovalnu
- Mikrovalna pećnica
- Posuda
Uz tradicionalnu pećnicu
- Pećnica
- Staklena posuda otporna na toplinu
- Tepsija za pečenje
Uz instant kvasac
- Instant kvasac