Kako ubrzati dizanje tijesta

Autor: Monica Porter
Datum Stvaranja: 16 Ožujak 2021
Datum Ažuriranja: 15 Svibanj 2024
Anonim
Dizano tijesto - trikovi i savjeti
Video: Dizano tijesto - trikovi i savjeti

Sadržaj

Ovaj je članak napisan uz suradnju naših urednika i kvalificiranih istraživača koji jamče točnost i cjelovitost sadržaja.

U ovom je članku citirano 15 referenci, oni se nalaze na dnu stranice.

tim za upravljanje sadržajem pažljivo ispituje rad uredništva kako bi osigurao da je svaka stavka u skladu s našim visokim standardima kvalitete.

Prije nego što možete ispeći kruh, bitno je da pustite da se tijesto digne. Čekanje može trajati satima. Ako ste u žurbi, morate pronaći način da ubrzate postupak. Srećom po vas, postoje različite tehnike koje će vam omogućiti brže podizanje tijesta. Na primjer, možete je mikrovalnom pećnicom pokriti vlažnom krpom. Korištenjem vlage i topline da ubrzate postupak podizanja, vrući kruh možete poslužiti ni u kojem trenutku.


faze

Metoda 1 od 4:
Ubrzajte dizanje tijesta vlažnom krpom

  1. 4 Ostavite da se tijesto digne do kraja prije nego što ga stavite u pećnicu. Držite na toplom i vlažnom mjestu kako biste ubrzali postupak. Imajte na umu da će se tijesto koje sadrži samo vodu i brašno dizati mnogo brže od tijesta kojemu su već dodana jaja, sol, mlijeko i ulja. oglašavanje

savjet



  • U vrućem i vlažnom okruženju tijesto za kruh brže se povećava jer oba uvjeta ubrzavaju proces fermentacije.
oglašavanje

upozorenja

  • Pazite da temperatura unutar mikrovalne pećnice ili tradicionalne pećnice ne prelazi 120 ° C, jer je u protivnom velika vjerojatnost da će kvasac umrijeti i tijesto će se početi kuhati.
oglašavanje

Potrebni elementi

Vlažnom krpom

  • Pećnica
  • Kuhinjski ručnik

Uz mikrovalnu pećnicu

  • Čaša za mikrovalnu
  • Mikrovalna pećnica
  • Posuda

Uz tradicionalnu pećnicu

  • Pećnica
  • Staklena posuda otporna na toplinu
  • Tepsija za pečenje

Uz instant kvasac

  • Instant kvasac
Preuzeto s "https://fr.m..com/index.php?title=speeding-the-past-level&oldid=236448"

Parafin je tvar koju mnogi urferi korite za tvaranje trenja, čineći materijal na ploči manje klizavim. Na rapolaganju u dvije vrte parafina: jedan za hladnu vodu, koji e koriti pri nižim temperaturama...

Kako izliječiti melazmu

John Pratt

Svibanj 2024

Melama je kronično dermatološko tanje koje uzrokuje obezbojenje na licu. Obično e pojavljuje u obliku međih, narančatih ili plavo-ivih mrlja na gornjem dijelu obraza, na gornjoj uni, čelu i bradi. Gl...

Preporučeno Za Tebe